# 葱油菜苔

![葱油菜苔](../images/葱油菜苔.png)

## 配料
- 菜苔
- 豉油汁

## 步骤
- 1. 取 140g 菜苔，在沸水中汆烫 30 秒；
- 2. 将烫好的菜苔放入餐具中，淋上 30g 豉油汁出品。

## 手绘制作流程

![手绘制作流程](../images/烫菜/葱油菜苔.jpg)