香椿炒鸡蛋

# 香椿炒鸡蛋 ![香椿炒鸡蛋](../images/香椿炒鸡蛋.jpg) ## 原料: - 鸡蛋 - 香椿 - 大豆油 - 红椒 - 盐 - 鸡精 ## 步骤: - 1. 下入250g 大豆油,将1500g 鸡蛋液炒成鸡蛋片状; - 2. 下入300g 香椿、60g 红椒、10g 盐、6g 鸡精,大火爆炒80秒出品。 ## 手绘制作流程 ![手绘制作流程](../images/炒菜/香椿炒鸡蛋.jpg)

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