西红柿炒鸡蛋
← 返回所有分类
/
炒菜
# 西红柿炒鸡蛋  ## 原料： - 鸡蛋 - 西红柿 - 大豆油 - 盐 - 鸡精 - 玉米淀粉 ## 步骤： - 1.下入 200g 大豆油、575g 鸡蛋液，炒成蛋片，出锅备用； - 2.下入 50g 大豆油、1800g 西红柿块、8g 盐、8g 鸡精，大火翻炒； - 3.再下入鸡蛋片、24g 水淀粉，翻炒均匀。 ## 手绘制作流程 
原始数据来源于
《老乡鸡菜品溯源报告》
，由
@Gar(b)age
编辑整理，Ai手绘图由
@liucongg
贡献。