笋子烧肉
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炒菜
# 笋子烧肉  ## 配料 - 五花肉 - 笋干 - 葱 - 大豆油 - 猪油 - 盐 - 烧肉汁（老抽、麦芽糖、南乳、醪糟、生抽、酱油等）（成都圣恩、湖南鹏城远方） ## 步骤 - 1. 锅中下入2600g 笋干和五花肉，烧制5 分钟，出品撒1g 葱花 点缀。 ## 手绘制作流程 
原始数据来源于
《老乡鸡菜品溯源报告》
，由
@Gar(b)age
编辑整理，Ai手绘图由
@liucongg
贡献。