清炒西兰花

# 清炒西兰花 ![清炒西兰花](../images/清炒西兰花.jpg) ## 配料 - 西兰花 - 大豆油 - 蒜子 - 盐 - 鸡精 ## 步骤 - 1. 下入 150g 大豆油、60g 蒜子,炒出香味; - 2. 下入 2000g 西兰花、15g 盐、10g 鸡精,大火爆炒 1 分 30 秒出品。 ## 手绘制作流程 ![手绘制作流程](../images/炒菜/清炒西兰花.jpg)

原始数据来源于《老乡鸡菜品溯源报告》,由@Gar(b)age编辑整理,Ai手绘图由@liucongg贡献。